RTU Zinātniskās darbības rezultāti un resursi: Personāls

Publikācijas

Atrasti 3 rezultāti tiek attēloti no 1 līdz 3.

The Use of Thermal Analysis in Assessing the Effect of Bound Water Content and Substrate Rigidity on Prevention of Platelet Adhesion
(2015)

G. Kerch, Jānis Zicāns, Remo Merijs-Meri, A. Stunga- Ramava, E. Jakobsons
Zinātniskais raksts, kas indeksēts Web of science un/vai Scopus datu bāzē

A DSC Study of the Effect of Ascorbic Acid on Bound Water Content and Distribution in Chitosan-Enriched Bread Rolls during Storage
(2011)

G. Kerch, A. Glonin, Jānis Zicāns, Remo Merijs-Meri
Anonīmi recenzēts zinātniskais raksts, kas publicēts izdevumā ar starptautisku redkolēģiju un pieejams citā indeksētā datu bāzē

The Effect of Chitosan Oligosaccharides on Bread Staling
(2010)

G. Kerch, Jānis Zicāns, Remo Merijs-Meri
Anonīmi recenzēts zinātniskais raksts, kas publicēts izdevumā ar starptautisku redkolēģiju un pieejams citā indeksētā datu bāzē

Informācija par autoru

Publikācijas

The Use of Thermal Analysis in Assessing the Effect of Bound Water Content and Substrate Rigidity on Prevention of Platelet Adhesion (2015)

A DSC Study of the Effect of Ascorbic Acid on Bound Water Content and Distribution in Chitosan-Enriched Bread Rolls during Storage (2011)

The Effect of Chitosan Oligosaccharides on Bread Staling (2010)

The Use of Thermal Analysis in Assessing the Effect of Bound Water Content and Substrate Rigidity on Prevention of Platelet Adhesion
(2015)

A DSC Study of the Effect of Ascorbic Acid on Bound Water Content and Distribution in Chitosan-Enriched Bread Rolls during Storage
(2011)

The Effect of Chitosan Oligosaccharides on Bread Staling
(2010)